Pizza de brócoli y queso
Aproximadamente 4 porciones.
Ingredientes:
- Masa integral de pizza (100 g): 280 kcal, 8 g proteínas, 2 g lípidos, 55 g carbohidratos.
- Salsa de tomate (50 g): 15 kcal, 1 g proteínas, 0 g lípidos, 3 g carbohidratos.
- Brócoli cocido al vapor (100 g): 34 kcal, 3 g proteínas, 0 g lípidos, 7 g carbohidratos.
- Queso mozzarella rallado (50 g): 180 kcal, 14 g proteínas, 13 g lípidos, 1 g carbohidratos.
Total aproximado: 509 kcal, 26 g proteínas, 15 g lípidos, 66 g carbohidratos.
Elaboración:
Extiende la masa integral de pizza sobre una bandeja para hornear.
Unta la salsa de tomate sobre la masa.
Distribuye uniformemente el brócoli cocido sobre la salsa.
Espolvorea con el queso mozzarella rallado y agrega los otros ingredientes opcionales si lo deseas.
Hornea en un horno precalentado a 200°C durante unos 15-20 minutos, o hasta que la base esté dorada y el queso esté burbujeante