Cubos de gelatina de frambuesa y yogur. Porción 60 calorías
Ingredientes
Para la capa de gelatina:
• 1 paquete (85g) de gelatina sin azúcar sabor frambuesa
• 1 taza de agua caliente
Para la capa de yogur:
• 1 taza de yogur griego sin azúcar
• 2 cucharaditas de edulcorante (opcional)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
Capa de Gelatina:
1. Prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete, utilizando 1 taza de agua caliente.
2. Vierte la gelatina líquida en un molde cuadrado o rectangular.
3. Refrigera hasta que la gelatina esté completamente firme.
Capa de Yogur:
1. En un tazón, mezcla el yogur griego con el edulcorante (si se usa) y el extracto de vainilla.
2. Una vez que la gelatina esté firme, vierte cuidadosamente la mezcla de yogur sobre la capa de gelatina.
3. Refrigera nuevamente hasta que la capa de yogur esté firme.
Servir:
1. Corta las capas de gelatina y yogur en cubos o cuadrados.
2. Sirve estos deliciosos cubos de gelatina de frambuesa y yogur como un postre fresco y ligero.